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Visgerechten . -  .Fischgerichte
Hindelooper stoofschotel-
diverse vis soorten in een pannetje
met verschillende speciaal geselecteerde kruiden voor dit gerecht.   18,50
(Hindelooper gedünstetes Fisch- Viele verschiedene Sorten 
Fisch mit Tomaten und Zwiebeln und 
verschiedenen Kräutern. Extra für dieses Gericht
zusammengestellt)
 
Een trio van verschillende soorten vis gebakken in room boter afgeblust met witte wijn en citroen.   20,50
Ein Trio einiger Arten fischen in Raum Butter gebackenem ausgelöscht mit weißem Wein und Zitrone.
 
In roomboter Gebakken sliptongetjes 3 slipjes afgeblust met wittewijn en citroen.   18,50
(Kleine gebratene Seezungen 3 kleine Seezungen ausgelöscht mit weißem Wein und Zitrone)
 
In roomboter Gebakken Scholfilet afgeblust met wittewijn en citroen.   17,50
(Kleine gebratene Schollefilet ausgelöscht mit weißem Wein und Zitrone)
 
In roomboter Gebakken Pangasiusfilet afgeblust met wittewijn en citroen.   17,50
(Gebratene Pangasiusfilet ausgelöscht mit weißem Wein und Zitrone)
 
Gemarineerd in knoflook ui tomaat spaanse pepertjes petercelie Gamba’s ca. 500 gram met wittewijn en citroen.   22,50
(Mariniert im Knoblauch, Zwiebel, Tomate, spanische Pfeffer, petercelie Gambas mit weißem Wein und Zitrone)
 
Vis van de dag zo van de afslag in Harlingen,
Zie de borden aan het plafond.   16,50
(Tagesfisch, frisch vom Harlinger Fischmark.
 siehe aushängende Schilder)
Vleesgerechten  -  Fleischgerichte
Spareribs met diverse sausjes   17,50
(Spareribs mit verschiedenen Saucen)
 
Kalkoenborst met saus van het huis   17,50
(Truthahnfilet im Sauce von haus)
 
Varkenshaas in champignon , uiringen en knoflook of brie gorgonzola.   18,50
(Schweinelende mit agaric, Zwiebel Ringe und Knoblauch, Briekäse oder Gorgonzola.)
 
Schippersmaal-  een vleesschotel met kleine stukjes vlees, 
pittig gekruid en doorregen met ui, champignons, paprika's, 
knoflook, bieslook en vele andere kruiden en specerijen   17,50
(Schiffersmahlzeit-Fleischplatte, gut gewürzt und reichlich 
garniert mit Zwiebeln, Champignons, Paprika, Knoblauch,
 Schnittlauch und vielen Kräutern und Gewürzen)
 
Hollandse kogelbiefstuk met rijke garnituur   17,50
(Holland steak mit reichlich Garnitur)
 
Mixed Grill variatie van diverse soorten vlees in roerbak groente   18,75
(Gemischte Grillplatte mit einige Arten Fleisch und Schweinelendchen )
 
Wiener schnitzel gepaneerde varkensfilet afgeblust met citroen   16,50
(Wiener schnitzel ausgelöscht mit Zitrone) )